Aroma jovem, revelando muita frescura, com notas de alperce e pêra. A presença de levedura é indício do processo clássico de espumantização. Elegância na boca, vivo e muito complexo, bolha finíssima. Consensual e versátil para qualquer hora do dia ou da noite.
Bem composto, equilibrado, com acidez muito viva, próprio para pratos de sabor intenso. 15 Pontos - Luís Lopes, in Revista de Vinhos, Jan.2012 15 pontos
Produtor: Caves São Domindos
Região: Bairrada - Portugal
Castas: Arinto, Maria Gomes, Bical
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 12% Vol.
Seja responsável. Beba com moderação.