O queijo é um produto muito versátil. A variedade e tipo de características do queijo depende do tipo de leite utilizado. Geralmente, o queijo é rico em Vitamina A e B12 e fonte de proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e zinco.
Ingredientes: Leite de vaca e ovelha pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho animal e fermentos lácteos.
Alergénios: Contém leite.
Informação Nutricional:
Valores médios por 100g de produto:
Energia: 283Kcal/1173Kj
Lípidos: 22,5g, dos quais saturados: 14,8g
Hidratos de Carbono: 5g, dos quais açúcares: 1,6g
Fibra: <0,1g
Proteínas: 15,3g
Sal: 1,3g.
Região: Beiras
Sabor e Aroma: Ligeiramente ácido
Sugestões de Consumo: Servir à fatia, ideal para petiscar e acompanhar com doces e compotas.
Peso: +/- 500g ou 250g (embalado a vácuo)
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